鶏ささみの串焼きを大葉梅とわさび醤油の2つの味で楽しむ♪
ごきげんにビールがすすみます！
【材料】
鶏ささみ・・・約250g
大葉・・・3〜4枚
梅チューブ・・・適量
【A】
醤油・・・小さじ2
みりん・・・小さじ1
わさびチューブ・・・小さじ1
【作り方】
1.鶏ささみは筋を取り食べやすい大きさに切って串にさす。
2.フライパンに油を熱し（1）を焼く。表面に焦げ目が付くまでしっかりと焼き、半分を取り出す。
3.火を弱め、合わせた（A）を加えて全体にからませて火を止める。
4.（2）で取り出した串に梅チューブをのせ、刻んだ大葉をのせる。
5.器に（3）（4）を盛って完成。
わさびの量はお好みで加減してください。
さっぱりささみなので、こってり味付けで丁度いい感じです♪
■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
欲張って3つのサイトで奮闘中です♪
↓↓↓
