
アボカドの豚肉巻きソテーをおつまみに♪
ビールやワインのお供にどうぞ。
【材料】
アボカド・・・1個
豚バラうす切り肉・・・4枚
塩コショウ・・・適量
【作り方】
1.アボカドは半分に切り、さらにそれぞれを4等分に切る。
2.豚肉を半分に切り(1)に巻きつける。
3.フライパンに油を熱し(2)を焼く。塩コショウをふって、軽く焦げ目が付くまで焼いたら火を止める。
これは照り焼きにしてもおいしいですね♪
次はそーしよー!
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