鶏のから揚げをアレンジして南蛮漬けに。
ごはんのお供にもおすすめです♪
【材料】
鶏のから揚げ・・・約10個
タマネギ・・・1/4個
ニンジン・・・1/3本
鷹の爪・・・1本
【A】
すし酢・・・1カップ
醤油・・・大さじ1
みりん・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
水・・・1/2カップ
【作り方】
1．タマネギとニンジンは細切りにする。鷹の爪は小口切りにする。
2．器に【A】を入れ、（1）を加えて10分ほど置く。
3．（2）にから揚げを入れて馴染ませる。
4．（3）から、から揚げ・具材を取り出して器に盛る。
新タマネギがごきげんです♪
■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
今宵も飲みながらクリックをお願いします♪
↓↓↓
