
鶏肉にタレをたっぷりからめて♪
ごはんのお供にもおすすめです。
【材料】
鶏肉・・・200g
小麦粉・・・適量
塩コショウ・・・・適量
マヨネーズ・・・適量
【A】
醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
【作り方】
1.鶏肉はひと口大に切る。
2.(1)に塩コショウをふり、小麦粉を薄くまぶす。
3.フライパンに油を熱し(2)を焼く。鶏肉に火が通ったら、合わせた(A)を加えて炒める。
4.全体にタレがからんだら火を止め、器に盛る。
5.お好みでマヨネーズを添えて完成です。
甘辛タレでビールがすすみますよ♪

ラベル:鶏肉







