2014年03月08日

鶏肉の照り焼き

鶏肉の照り焼き

鶏肉にタレをたっぷりからめて♪
ごはんのお供にもおすすめです。

【材料】
鶏肉・・・200g
小麦粉・・・適量
塩コショウ・・・・適量
マヨネーズ・・・適量
【A】
醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1

【作り方】
1.鶏肉はひと口大に切る。
2.(1)に塩コショウをふり、小麦粉を薄くまぶす。
3.フライパンに油を熱し(2)を焼く。鶏肉に火が通ったら、合わせた(A)を加えて炒める。
4.全体にタレがからんだら火を止め、器に盛る。
5.お好みでマヨネーズを添えて完成です。


鶏肉の照り焼き

甘辛タレでビールがすすみますよ♪


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ラベル:鶏肉
posted by コンタ at 20:43| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ:肉のおつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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