
高菜と焼き豚の簡単焼きそば!
ビールのと相性抜群ですよ♪
【材料】
焼きそば用の麺・・・1袋
市販の焼き豚・・・約30g
刻み高菜・・・適量
ごま油・・・大さじ1
紅ショウガ・・・適量
【A】
醤油・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
【作り方】
1.焼き豚は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにごま油を熱し(1)を炒める。麺を入れ、少量の水を加え、ほぐして炒める。
3.さらに刻み高菜を加えて炒め合わせる。
4.(A)を加えてサッと混ぜて火を止める。
5.器に盛り、紅ショウガをのせて完成です。
お好みでマヨネーズをかけても♪








