ふんわりカニ玉をのっけたうどんです。
お正月食べすぎ〜飲みすぎで疲れた体にやさしいメニューです。
【材料：2人分】
うどん（冷凍）・・・2玉
カニ缶・・・1缶（55g）
卵・・・2個
うどんつゆ・・・適量
刻みネギ・・・適量
【作り方】
1.ボウルに卵を割りほぐし、カニ缶を汁ごと加えて混ぜる。
2.フライパンに油を熱し（1）を流し入れ、サッと混ぜて、火を止める。
3.器にレンジでチンしたうどんを入れ、温めたうどんつゆをかける。（2）をのせネギをちらして完成です。
たまごは半熟状がおすすめですね。
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