トマトと一緒に並んでいると、チーズに見えますが「豆腐」です！
シンプルに食材の味を堪能するおつまみです。
【材料】
絹ごし豆腐・・・150g
トマト（大）・・・1/2個
オリーブオイル・・・適量
塩・・・適量
粗びき黒コショウ・・・適量
【作り方】
1．豆腐は約1cm幅に切る。トマトは豆腐の大きさにあわせて切り、軽く塩をかける。
2．器に豆腐とトマトを交互に並べる。
3．オリーブオイルをかけて、粗びき黒コショウをちらして完成です。
とりあえずの一品に最適ですよ♪
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