バター醤油風味で楽しむ、厚揚げ＆アスパラ。
ビール片手に作れますよ♪
【材料】
厚揚げ・・・小1個
アスパラガス・・・2本
バター・・・適量
醤油・・・適量
塩コショウ・・・適量
【作り方】
1.アスパラは約3cm幅に切り、塩を加えた熱湯でサッとゆでる。
2.厚揚げはサイコロ状に切る。
3.フライパンを熱し厚揚げを焼く。焼き色がついたらアスパラを入れ、塩コショウを振って炒める。
4.バターを入れてとかしながら炒め、醤油をまわし入れて混ぜる。
ホップ畑の香りと一緒にいただきます！
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