
厚切りベーコンにとろけるチーズ!
ビールにおすすめの簡単おつまみです。
【材料】
ブロックベーコン・・・約50g
スライスチーズ・・・1枚
塩、黒コショウ・・・適量
【作り方】
1.ブロックベーコンは厚めの4等分に切る。
2.スライスチーズは4等分に切る。
3.フライパンを熱し(1)を焼く。塩、黒コショウを加えて両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
4.(3)に(2)をのせフタをして焼く。チーズがとろけたら器に盛る。さらに黒コショウをふって完成です。
ベーコンは弱火でじっくり焼くのがポイント!
本格<辛口麦>と一緒に♪








