ピザ風味の厚揚げとウインナー炒め！
簡単コロコロおつまみです。
【材料】
厚揚げ・・・100g
ウインナー・・・2本
ピザソース・・・適量
塩コショウ・・・少々
オリーブ油・・・適量
粉チーズ・刻みパセリ・・・適量
【調理法】
1.厚揚げはサイコロ状に切り、ウインナーは適当な幅で切る。
2.フライパンにオリーブ油を熱し(1)を炒める。軽く塩コショウして混ぜる。
3.火を弱め、ピザソースを加えて炒める。全体にソースがからんだら火を止める。
4.器に盛り、粉チーズ・パセリをちらす。
春バージョンの金麦と一緒に♪
まだ寒い日が続いてますが・・・
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