こってり甘辛に焼いた厚揚げのおつまみ！
七味マヨがあいますよ〜♪
【材料】
厚揚げ・・・100g
万能ネギ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
七味唐辛子・・・適量
(A)
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
【作り方】
1.厚揚げはキッチンペーパーで油をとり、約1cmの幅で切る。
2.フライパンを熱し(1)を焼く。
3.両面に焼き色がついたら火を弱め、あわせた(A)を加えて煮からめる。
4.タレがなくなるまで焼いて器に盛る。マヨネーズをかけ七味唐辛子をふる。刻んだネギをのっけて出来上がり！
すぐに飲みたい時におすすめの簡単おつまみです♪
こってり味はビールがすすみます・・・
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