表面カリカリのポテトとサラミの組み合わせ！
おつまみにぴったりのコンビです。
【材料】
ジャガイモ・・・1個
サラミ・・・約30g
バター・・・適量
塩コショウ・・・少々
刻みパセリ・・・適量
【作り方】
1.ジャガイモは洗ってぬれたままラップに包んで、レンジで約2〜3分加熱する。皮をむいて適当な大きさに切る。
2.サラミはお好みの厚さに切る。
3.フライパンにバターをとかし(1)を炒める。表面に焼き色がついたら(2)を加え、軽く塩コショウして混ぜる。
4.器に盛り、刻みパセリをちらして完成です。
お好みで粉チーズをかけても♪
キリン秋味
◆ランキングに参加中！◆
相変わらず美味しそうなおつまみを作ってますねー。
コンタさんのおつまみは
お手軽に作れてしかも美味しそうなところが魅力的だと思います。
凝れば美味しいものは作れると思うけど
簡単で美味しいのって案外難しかったり･･･って思うのは私だけかなｗ
これからも美味しそうなのいっぱいのっけちゃってくださいね。
楽しみにしてま〜す。
うれしいお言葉ありがとうございます！
いつも早く飲みたいので、作るのは簡単おつまみです。
実は凝ったものは作れないのです・・・
晩酌をもっと楽しくするよう今後もがんばります♪