マヨ醤油で味付け！
ちょっと一品におすすめです。
【材料】
ジャガイモ・・・1個
絹サヤ・・・5〜6本
塩コショウ・・・少々
マヨネーズ・・・適量
醤油・・・適量
【材料】
1.ジャガイモは水で洗い、ぬれたままラップに包んでレンジで約2〜3分加熱する。皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2.絹サヤはサッとゆで、半分に切る。
3.フライパンに油を熱し(1)を焼く。表面に焼き色がついたら(2)を加え、塩コショウして炒める。
4.(3)にマヨネーズをかけて炒め、醤油をちょいとたらして混ぜ合わせる。
リニューアルした「ザ・ストレート」で晩酌スタート♪
アルコール度数6％で飲みごたえがあります。
個人的にはレトロな雰囲気の「旧ザ・ストレート」のデザインの方が好きですが・・・
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