厚揚げをオイスターソースで焼いただけの
簡単おつまみです！
【材料】
厚揚げ・・・150g
万能ネギ・・・適量
(A)
・オイスターソース 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・甜面醤（てんめんじゃん）・・・小さじ1
【作り方】
1.厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンに少量の油を熱し(1)を焼く。表面に焼き色がついたら(A)を加えて煮からめる。
3.器に盛り、小口切りしたネギを散らして出来上がり。
手早く作れるので、とりあえずの一品にオススメ！
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