はんぺんを卵で巻いた簡単おつまみ！
ふわふわ食感を楽しめますよ♪
【材料】
はんぺん・・・大1/2枚
卵・・・2個
塩コショウ・・・適量
サラダ油・・・適量
【作り方】
1.はんぺんは棒状に3等分に切る。
2.ボウルに卵を割り入れ塩コショウして混ぜる。
3.フライパンに油を熱し、(2)を1/3流し入れる。端に(1)をのせ、はんぺんを軸に卵を巻いて取り出す。
4.(3)を繰り返して残りも焼く。
5.半分に切って器に盛る。
お好みで醤油やマヨネーズをかけて。
クリアアサヒ
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