焼きちくわの柚子コショウたれ

魚肉ソーセージを詰めたちくわ焼き！
柚子こしょうのたれをかけてどうぞ。


【材料】
ちくわ・・・1本
魚肉ソーセージ・・・1/4本
塩、コショウ・・・適量
ポン酢・・・小さじ1
柚子こしょう・・・小さじ1/3

【作り方】
1.ちくわに棒状に切った魚肉ソーセージをつめて適当な幅で切る。
2.フライパンに油を熱し、(1)を焼く。塩・コショウを加え両面に焼き色がつくまで焼く。
3.(2)を器に盛り、ポン酢・柚子こしょうを混ぜ合わせてかける。




新・一番搾りで晩酌♪
柚子こしょうは、おつまみにピッタリですね。



新・一番搾り「初仕込み・初搾り」





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