コーンチーズの包み焼

コーン＆チーズを餃子の皮で包んだおつまみ。
とろけたチーズとパリパリの皮がいい感じです♪


【材料】
餃子の皮・・・4枚
とろけるチーズ（ピザ用）・・・適量
コーン・・・適量
塩・コショウ・・・少々

【作り方】
1.餃子の皮の上にチーズとコーンをのせ、軽く塩・コショウをふる。
2.(1)の上に、もう1枚の餃子の皮をのせ、水で皮のまわりをくっつける。
3.オーブントースターで(2)を焼いて皮に焼き色がついたら取り出す。
4.半分に切って、器に盛る。（切らずにそのままでもOK）



ちょっと分かりにくいですが、
とろけたチーズとコーンがからんでいます。




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Comments

おいしそう〜！
パリパリ感が伝わってきます。
お豆腐にサラミをトッピングして
オリーブオイルをかけるというのも
おいしそうですね。
コンタさん、名案ですよ！

Posted by norikoburky at 2009年02月20日 21:31

最近パリパリおつまみにはまっています。
お手軽食材を適当に組み合わせたものばかりですが・・・
飲んでいる途中にでも簡単に作れるのが魅力です。
norikoburkyさんのパリパリ麺も作ってみたいです。

Posted by コンタ at 2009年02月22日 21:40