2014年03月28日

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

ウインナー入りのジャーマンポテト!
ビールのおつまみの定番ですね♪


【材料】
ジャガイモ・・・3個
ウインナー・・・5本
タマネギ・・・1/2個
バター・・・適量
塩コショウ・・・適量
刻みパセリ・・・適量

【作り方】
1.ジャガイモは水洗いして、濡れたままラップに包んでレンジで約4分加熱する。取り出して皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2.ウインナーは斜めに切り、タマネギは薄切りにする。
3.フライパンにバターを熱し(1)と(2)を入れて炒める。
4.塩コショウを加えて炒め合わせ、軽く焦げ目がついたら火を止める。
5.器に盛り、パセリをちらして完成です。


ジャーマンポテト

ビールがすすみますよ♪


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2014年03月25日

福神漬けポテサラ

福神漬けポテサラ

買ってきたポテサラにあまっていた福神漬けをプラス♪
飲みながらポリポリと食感を楽しめます。


【材料】
ポテトサラダ・・・1人分
福神漬け・・・適量

【作り方】
1.ボウルにポテトサラダを入れ、福神漬けを加えて混ぜる。
2.器に盛り、完成です。

福神漬けポテサラ

ひとりだと福神漬けがあまってしまうので・・・
ごきげんな活用を発見をしました♪



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2014年03月12日

ソースコロッケ

ソースコロッケ

買ってきたお惣菜コロッケにちょいとアレンジ♪
こってりコロッケはビールに合いますよ。

【材料】
コロッケ・・・2〜3個
千切りキャベツ・・・適量
【A:ソース】
ウスターソース・・・大さじ3
ケチャップ・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ1

【作り方】
1.小鍋に合わせた(A)を入れて、火にかける。
2.軽く混ぜながら、煮立ったら火を止める。
3.(2)にコロッケを入れてタレをからませる。
4.器に千切りキャベツを盛り(3)をのせる。小鍋に残ったタレをかけて完成です。


ソースコロッケ

今回は肉コロッケです。
チーズ入りコロッケなどもきっといいですね〜♪


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ラベル:コロッケ ソース

2013年07月18日

ウインナーとジャガイモのたらこサラダ

ウインナーとジャガイモのたらこサラダ

たらこのパスタソースを和えたサラダ!
アツアツがおすすめです。

【材料】
ジャガイモ・・・小3個
ウインナー・・・4本
たらこパスタソース(キユーピー)・・・1袋
刻みのり・・・適量

【作り方】
1.ジャガイモは水洗いして、ぬれたままラップで包んでレンジで約5分加熱する。
2.ジャガイモの皮をむき適当な大きさに切り、ボウルに入れて粗くつぶす。
3.ウインナーは輪切りにして、フライパンで軽く焦げ目がつくまで炒める。
4.(2)にたらこソースを加えて和える。
5.さらに(3)を加えて混ぜる。
6.器に盛り、刻みのりをのせて完成です。


ウインナーとジャガイモのたらこサラダ

ビールのお供にいいですよ〜♪

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2013年02月17日

ベーコンポテサラ

ベーコンポテサラ

買ってきたポテトサラダにちょいとアレンジ。
ころころベーコンのうまみがからんでおいしいー♪

【材料】
ポテトサラダ・・・100g
ブロックベーコン・・・適量
粗びき黒コショウ・・・適量

【作り方】
1.ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンを熱し、(1)を炒める。
3.器にポテトサラダを盛り、(2)をのせる。粗びき黒コショウをふって完成です。


ベーコンポテサラ

とりあえずの一品におすすめです。


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