パリパリ！カリカリ！おつまみレシピ

パリパリ！カリカリ！食感のおつまみで晩酌を楽しく。お手軽な食材で作る簡単レシピを集めました。 トマトとチーズのパリパリ焼き（写真左） パリパリ皮の上にトマトとモッツァレラチーズ！このパリパリ感はくせになりますよ。 黒ビール「ハーフ＆ハーフ」を楽しむ

油揚げのカリカリ焼き カリカリの食感を楽しめる、油揚げを焼いただけの簡単おつまみ。	3種のパリパリチップ 抹茶塩・岩塩・黒コショウの3つの味で仕上げたパリパリチップ。
パリパリサラダ たっぷりの野菜の上にパリパリの餃子の皮をのっけて！	じゃがチーズ ジャガイモの表面に焦げ目をつけてカリカリに。
七味マヨのスティックパン カリカリのスティックパンに、ピリっと七味マヨネーズ！	海苔チーズとツナのパリパリ焼き いろんな具材をのっけて、オリジナルせんべいの出来上がり！
鮭の焼きおにぎり 鮭入りおにぎりの表面を、カリカリに焼いて香ばしく！	豆腐とベーコン炒め カリカリベーコンと豆腐に、たっぷり黒コショウをかけて！

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おつまみ特集「串焼きレシピ」

おつまみの定番「串焼き」。 お手軽な食材も串焼きにすれば、居酒屋風のおつまみに！ いろんな串焼きを作って並べれば、晩酌がいっそう楽しめますよ。 はんぺんの串焼き（写真左） はんぺんを焼いて、お好み焼き風の味付けに！ビールにおすすめのおつまみです。

豆腐のベーコン巻き 豆腐をベーコンで巻いて串焼きに。 黒コショウをたっぷりかけてどうぞ！ うずらの卵の豚肉巻き こってり味付けした豚肉とうずらの卵！ 相性ピッタリです。 つくねの串焼き おうちで簡単に作れるつくねの串焼き。 ちょいと大きくした欲張りつくね！ えのきのベーコン巻き たっぷりのえのきをベーコンで巻いて 串焼きに！ たまごウインナーの串焼き ウインナーに卵を巻いた串焼き。 ビールにぴったりのおつまみです！ うずら卵のちくわ巻き 甘辛たれがおいしい！ お手軽食材で居酒屋風のおつまみに。 チーズベーコン串 ベーコンの簡単串焼き。 豪快な男の料理です！ ベーコンのアスパラ巻き ベーコンのうまみがアスパラに！ ビールがすすみますよ。   鶏ささみの串焼き　梅肉風味 梅肉たれをたっぷり塗った、 鶏ささみの串焼きです。

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おつまみ特集「おさかなソーセージ」

冷蔵庫の中に必ずあるのが、ビールとおさかなソーセージ！
手軽に食べれて、おつまみとして登場することが多い一品です。

いつも、かじって食べていたおさかなソーセージ！

しかしいくら好物でも同じ食べ方では飽きてしまいます。
そこで、いろいろ試した「おさかなソーセージ」を使用した、レシピを集めてみました。

簡単に食べれるのが、「つける」です。 ソースやマヨネーズなど好みの調味料をいろいろつけて楽しめます。 おさかなソーセージにそのままつけたり、焼いたソーセージに塗って食べたり。 おつまみのあと一品に手軽に追加できるのが魅力です。

個人的に一番よく使う組み合わせが 「マヨネーズ」＋「七味唐辛子」です。 ピリッとした辛さをプラスで、 おつまみにピッタリです。 ＞おさかなソーセージ焼き

「マヨネーズ」＋「青海苔」 青海苔の香りがおさかなソーセージに合います。

そのままでも、焼いてつけてもおいしい「ケチャップ」 ソースを加えて、ハンバーグソース風にしてもおいしいですよ。

刺身につける、醤油とわさび。 おさかなソーセージにも合いますよ。

お好み焼き用に買い揃えたソース類。 残ったまま使ってないようなら、そのままおさかなソーセージに！ 焼いたソーセージにソースを塗って、削り節・青海苔、そしてマヨネーズをかけて！ ＞おさかなソーセージお好み焼き風

マヨネーズに粒マスタードを加えた「マヨマスタード」 ウインナーによく使っているのですが、おさかなソーセージにもおすすめですよ。

さらに、ちょいと手をくわえてアレンジすれば、
おさかなソーセージをもっとおいしく楽しめますよ。
簡単レシピをご紹介します。

ちくわにおさかなソーセージとチーズを詰めて！ビールのおつまみにピッタリです。 わさび醤油をかけて食べるのがオススメ！ ＞おさかなソーセージとチーズ入りちくわ

卵との相性もピッタリ！ おさかなソーセージ入りオムレツです。 ＞おさかなソーセージのオムレツ

ハンバーグ風のソーセージでとろけるチーズをサンド！さらにお好みのソースをかけてどうぞ。 ＞フィッシュソーセージのチーズサンド

おさかなソーセージとコーンをたっぷりレタスの上に！彩りもよくなりますよ。 ＞レタスとおさかなソーセージのサラダ