豚キムチの温玉のせ

ビールにピッタリの豚キムチ！
温玉プラスでおいしさUPですよ♪


【材料】
豚こま切れ肉・・・約120g
白菜キムチ・・・約60g
温泉たまご・・・1個
ごま油・・・適量
刻みネギ・・・適量

【作り方】
1.キムチは適当に刻む。
2.フライパンにごま油を熱し豚肉を焼く。
3.豚肉に火が通ったら（1）を加えて炒め合わせる。
4.器に盛り、温泉たまごをのせ、刻みネギをちらして完成。




ピリ辛とまろやかのコラボでごきげんな味わいです♪


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辛子明太子とわさびマヨのささみ串

ささみ串にお手軽食材でトッピング！
ビールにピッタリのおつまみです。


【材料】
鶏ささみ・・・約200g
辛子明太子のパスタソース・・・適量
刻み海苔・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ2
わさび（チューブ）・・・大さじ1（お好みで調整）
塩コショウ・・・適量
酒・・・適量

【作り方】
1.鶏ささみは筋をとり、食べやすい大きさに切る。
2.（1）を串にさし、塩コショウをふる。
3.フライパンに油を熱し（2）を焼く。返しながら焼き色が付くまで焼く。
4.火を弱め、酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
5.器に盛り、半分に辛子明太子のパスタソースをかけ、刻み海苔をちらす。半分に混ぜ合わせたマヨネーズ・わさびをのっけて完成！




わさびはお好みで加減してください♪


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チーズたまご焼き鳥

焼き鳥缶の簡単アレンジおつまみ！
忙しい日にもオススメ♪


【材料】
焼き鳥缶（タレ）・・・1缶
卵・・・1個
プロセスチーズ・・・約20g
刻みネギ・・・適量

【作り方】
1.ボウルに卵を割りほぐし、チーズを適当な大きさにちぎって加えて混ぜる。
2.フライパンを熱し焼き鳥缶をタレごと加えてサッと炒め器に盛る。
3.フライパンをサッと洗い、油を熱して（1）を流し入れる。大きく混ぜながら、半熟状になったら火を止める。
4.（2）に（3）をのせ、刻みネギをのっけて完成。




ごはんにのっけても♪



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豚から揚げの甘酢あんかけ

買ってきた豚のから揚げに甘酢あんをたっぷりかけて♪
カンタン酢豚風おつまみです。

【材料：約2〜3人分】
豚のから揚げ・・・8〜10個
タマネギ・・・1/2個
ピーマン・・・1個
ニンジン・・・1/2本
水溶き片栗粉・・・適量
【A】
ケチャップ・・・30g
砂糖・・・30g
水・・・1/4カップ
酢・・・1/4カップ
醤油・・・小さじ2

【作り方】
1.タマネギ・ピーマン・ニンジンを細切りにする。
2.フライパンに油を熱し（1）を炒める。しんなり炒めたら一旦取り出す。
3.フライパンに（A）をすべて入れ、煮立てる。（2）の野菜を戻し入れて混ぜる。
4.水溶き片栗粉を加えながら混ぜ、とろみが付いたら火を止める。
5.器にから揚げを盛り、（4）をたっぷりかけて完成です。



鶏のから揚げでもいいですね♪
白ごはんが欲しくなる一品です。


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とりからのおろしポン酢タワー

鶏のからあげにダイコンおろしをたっぷりと♪
簡単からあげアレンジおつまみです！


【材料】
鶏のからあげ・・・5〜6個
ダイコン・・・適量
ポン酢しょうゆ・・・適量
刻みネギ・・・適量

【作り方】
1.ダイコンはすりおろして水気をきる。
2.器に鶏のからあげを盛り（1）をのせ、さらに刻みネギをのせる。
3.食べる前にポン酢しょうゆをかけていただく。



お好みで七味唐辛子をふってもGoodです♪


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