ピリ辛冷しゃぶ奴

夏にオススメの冷たいおつまみ♪
ビールと相性バツグンですよ〜！


【材料】
豆腐・・・約150g
豚薄切り肉・・・約50g
万能ねぎ・・・適量
食べるラー油・・・適量

【作り方】
1.豚肉は食べやすい大きさに切り茹でる。ザルに上げ、冷水にサッと通して冷ます。
2.器に食べやすい大きさに切った豆腐を盛り（1）をのせる。
3.食べるラー油をたっぷりのせ、刻んだねぎをちらして完成です。




食欲がない時にもいいですよ〜♪


■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
プシュッ！グビっと！ポチッ♪っとお願いします♪
↓↓↓

きつね冷奴

うどんトッピング用の味付き油揚げをアレンジしておつまみに♪
ジューシィーきつねがごきげんな冷奴です！


【材料】
味付き油揚げ・・・2枚
豆腐・・・約80g
刻みネギ・・・適量
めんつゆ・・・適量

【作り方】
1.味付き油揚げを半分に切り、内側を開いて袋状にする。
2.豆腐を適当な大きさに切り、（1）に詰める。
3.器に盛り、刻みネギをちらし、めんつゆをちょいとたらして完成。




とりあえずの一品にどうぞ♪



■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
ほろ酔いの方は、ぜひポチッとお願いします♪
↓↓↓

オクラポン酢冷奴

オクラをたっぷりのっけた冷奴！
バテバテの時にオススメのおつまみです♪


【材料】
豆腐・・・約150g
オクラ・・・5本
かつお節・・・適量
ポン酢しょうゆ・・・適量
塩・・・適量

【作り方】
1.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加えてオクラをゆでる。
2.約1〜2分ゆでて取り出し、1cm幅に切る。
3.豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛る。
4.（3）に（2）をのせ、かつお節をちらす。食べる直前にポン酢しょうゆをかけていただく！




夏の定番ですね♪


■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
欲張って3つのサイトで奮闘中です♪
↓↓↓

ピリ辛メンマ冷奴

ラーメン用に買ったメンマをアレンジしておつまみに！
とりあえずの一品にオススメです♪


【材料】
豆腐・・・1/2丁
メンマ・・・3〜4個
食べるラー油・・・約小さじ1と1/2
刻みネギ・・・適量

【作り方】
1.メンマは細切りにする。
2.ボウルに（1）と食べるラー油を入れて混ぜ合わせる。
3.器に豆腐を盛り（2）をのせ、さらに刻みネギをのせて完成！




食べるラー油を久しぶりに買いました！
おつまみに大活躍です♪


■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
ほろ酔いの方は、ぜひポチッとお願いします♪
↓↓↓

肉巻き豆腐

豆腐を豚肉で巻いた、お手軽な一品！
ビールのお供にどうぞ♪


【材料】
木綿豆腐・・・200g
豚バラうす切り肉・・・約100g
キャベツ・・・適量
小麦粉（または片栗粉）・・・適量
焼き肉のたれ・・・適量

【作り方】
1.豆腐はキッチンペーパーでしっかりと水をきり、棒状に切る。
2.（1）を豚肉で巻いて、小麦粉を薄くまぶす。
3.フライパンに油を熱し（2）を焼く。豚肉に火が通ったら、焼き肉のたれを加えて全体にからませる。
4.器に千切りしたキャベツを盛り（3）をのせて完成。




しっかりとたれがからんでごきげん♪


■毎日おつまみはランキングに参加しています■
いつも応援ありがとうございます。
プシュッ！グビッ！ポチッ♪っとお願いします♪
↓↓↓