ソーセージのタバスコ醤油炒め

魚肉ソーセージを、タバスコ＆醤油で炒めた一品！
ビールのおつまみにピッタリです♪


【材料】
魚肉ソーセージ・・・2本
刻みニンニク・・・適量
オリーブオイル・・・適量
イタリアンパセリ・・・適量
【A】
醤油・・・大さじ1
タバスコ・・・少々

【作り方】
1.魚肉ソーセージは縦4等分、横3等分に切る。
2.フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがでてきたら（1）を加えて炒める。
3.ソーセージに焼き色が付いたら、合わせた（A）を加えて炒め合わせる。
4.器に盛り、刻んだパセリを散らして完成です。




タバスコは、ピッ、ピッ、ピッぐらい入れました。
お好みで調節してください♪


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カレーウインナーと福神漬けポテサラ

カレー粉で炒めたウインナーと福神漬け入りポテサラをセットで。
相性バツグンですよ〜♪

【材料】
ウインナー・・・4〜5本
カレー粉・・・適量
ポテサラ・・・約50g
福神漬け・・・大さじ1

【作り方】
1.ウインナーは斜めに切れ目を入れる。
2.フライパンを熱し（1）を転がしながら焼く。焼き色がついたらカレー粉を加えてからませ、火を止める。
3.ポテサラに福神漬けを加えて混ぜる。
4.器に(2)(3)を盛って完成。




カレー風味のウインナーはビールにピッタリ♪



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ソーセージのたこ焼き風

魚肉ソーセージをカリッと焼いて、たこ焼き風にトッピング！
ビールのお供におすすめのお手軽おつまみです♪


【材料】
魚肉ソーセージ・・・1本
サラダ油・・・適量
お好みソース・・・適量
青のり・・・適量
かつお節・・・適量
マヨネーズ・・・適量

【作り方】
1.魚肉ソーセージは10等分に切る。
2.フライパンにサラダ油を熱し（1）を焼く。両面に軽く焦げ目が付くまで焼けたら火を止める。
3.皿に（2）を並べ、お好みソース・マヨネーズをかけ、青のり・かつお節をのせて完成。




月末にもうれしい一品ですね♪


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魚肉ソーセージとピーマンの炒め物

ソーセージとピーマンをケチャップソースで炒めました。
こってりソースがからんでビールに合いますよ♪


【材料】
魚肉ソーセージ・・・1本
ピーマン（小）・・・1個
【A】
ウスターソース・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ1

【作り方】
1.魚肉ソーセージは縦に4等分・横に3等分に切り、ピーマンは細切りにする。
2.フライパンに油を熱し、ピーマン・魚肉ソーセージと順に入れて炒める。
3.焼き色が付いたら火を弱めて、合わせた（A）を加えてサッと炒め合わせる。




ごはんが欲しくなる一品です！


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魚肉ソーセージの串揚げ

魚肉ソーセージとうずらの卵で串揚げ♪
ビールのお供におすすめです。


【材料】
魚肉ソーセージ・・・1本
うずらの卵（水煮）・・・約8個
卵・・・1個
小麦粉・・・大さじ3
パン粉・・・適量
揚げ油・・・適量

【作り方】
1.魚肉ソーセージはうずらの卵の大きさ（数量）にあわせて切る。
2.串に魚肉ソーセージとうずらの卵を順にさす。
3.ボウルに卵を割りほぐし、小麦粉を加えて混ぜる。
4.（2）を（3）にひたし、パン粉をまぶして油で揚げる。
5.器に盛り、お好みのソースをかけていただく。




ビールがすすむ一品です♪


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