魚肉ソーセージを、タバスコ&醤油で炒めた一品!
ビールのおつまみにピッタリです♪
【材料】
魚肉ソーセージ・・・2本
刻みニンニク・・・適量
オリーブオイル・・・適量
イタリアンパセリ・・・適量
【A】
醤油・・・大さじ1
タバスコ・・・少々
【作り方】
1.魚肉ソーセージは縦4等分、横3等分に切る。
2.フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがでてきたら(1)を加えて炒める。
3.ソーセージに焼き色が付いたら、合わせた(A)を加えて炒め合わせる。
4.器に盛り、刻んだパセリを散らして完成です。
タバスコは、ピッ、ピッ、ピッぐらい入れました。
お好みで調節してください♪
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