ささみ串にお手軽食材でトッピング！
ビールにピッタリのおつまみです。
【材料】
鶏ささみ・・・約200g
辛子明太子のパスタソース・・・適量
刻み海苔・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ2
わさび（チューブ）・・・大さじ1（お好みで調整）
塩コショウ・・・適量
酒・・・適量
【作り方】
1.鶏ささみは筋をとり、食べやすい大きさに切る。
2.（1）を串にさし、塩コショウをふる。
3.フライパンに油を熱し（2）を焼く。返しながら焼き色が付くまで焼く。
4.火を弱め、酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
5.器に盛り、半分に辛子明太子のパスタソースをかけ、刻み海苔をちらす。半分に混ぜ合わせたマヨネーズ・わさびをのっけて完成！
わさびはお好みで加減してください♪
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