うどんトッピング用の味付き油揚げをアレンジしておつまみに♪
ジューシィーきつねがごきげんな冷奴です!
【材料】
味付き油揚げ・・・2枚
豆腐・・・約80g
刻みネギ・・・適量
めんつゆ・・・適量
【作り方】
1.味付き油揚げを半分に切り、内側を開いて袋状にする。
2.豆腐を適当な大きさに切り、(1)に詰める。
3.器に盛り、刻みネギをちらし、めんつゆをちょいとたらして完成。
とりあえずの一品にどうぞ♪
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