豆腐を豚肉で巻いた、お手軽な一品!
ビールのお供にどうぞ♪
【材料】
木綿豆腐・・・200g
豚バラうす切り肉・・・約100g
キャベツ・・・適量
小麦粉(または片栗粉)・・・適量
焼き肉のたれ・・・適量
【作り方】
1.豆腐はキッチンペーパーでしっかりと水をきり、棒状に切る。
2.(1)を豚肉で巻いて、小麦粉を薄くまぶす。
3.フライパンに油を熱し(2)を焼く。豚肉に火が通ったら、焼き肉のたれを加えて全体にからませる。
4.器に千切りしたキャベツを盛り(3)をのせて完成。
しっかりとたれがからんでごきげん♪
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