
こってり甘辛のちくわのおつまみです。
ごはんのお供にもいいですよ♪
【材料】
ちくわ・・・2本
かつお節・・・適量
刻みネギ・・・適量
【A】
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
【作り方】
1.ちくわは斜めに切る。
2.フライパンに油を熱しちくわを焼く。ちくわに焼き色がついたら、合わせた(A)を加えて絡ませる。
3.さらにかつお節を加え、サッと炒め合わせて火を止める。
4.器に盛り、刻みネギをのせて出来上がり♪
飲みながら作った、お手軽おつまみです。

【関連する記事】







