2013年12月19日

ちくわのおかか炒め

ちくわのおかか炒め

こってり甘辛のちくわのおつまみです。
ごはんのお供にもいいですよ♪

【材料】
ちくわ・・・2本
かつお節・・・適量
刻みネギ・・・適量
【A】
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2

【作り方】
1.ちくわは斜めに切る。
2.フライパンに油を熱しちくわを焼く。ちくわに焼き色がついたら、合わせた(A)を加えて絡ませる。
3.さらにかつお節を加え、サッと炒め合わせて火を止める。
4.器に盛り、刻みネギをのせて出来上がり♪


ちくわのおかか炒め

飲みながら作った、お手軽おつまみです。



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ラベル:ちくわ おかか
posted by コンタ at 17:08| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ:ちくわのおつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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