マヨネーズで炒めた豚肉をたっぷりのせた奴。
男の豪快おつまみです！
【材料】
豆腐・・・150g
豚こま切れ肉・・・80g
万能ネギ・・・適量
ごま油・・・適量
(A)
・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・醤油 大さじ1/2
1.フライパンにごま油を熱し豚肉を焼く。豚肉に焼き色がついたら、混ぜ合わせた(A)を加えて炒める。
2.器に水気をきった豆腐を盛り、(1)と小口切りしたネギをのせて出来上がり。
マヨネーズの風味が食欲をそそります♪
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