肉と豆腐にたっぷりタレがからんだ
簡単おつまみです！
【材料】
牛肉細切れ・・・80g
焼き豆腐・・・100g
万能ネギ・・・適量
片栗粉・・・適量
焼き肉のたれ・・・適量
【作り方】
1.牛肉に片栗粉をまぶす。
2.焼き豆腐はサイコロ状に切る。
3.フライパンに油を熱し(1)を焼く。牛肉に火が通ったら(2)を加えて炒める。
4.(3)に焼き肉のたれを加えて全体にからめる。器に盛り、小口切りしたネギをちらして完成です。
トロトロにタレがからんだこってり味は、
ビールがすすみます♪
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