市販のミートソースで煮詰めた豆腐。
ふっくら豆腐がいい感じです！
【材料】
豆腐・・・200g
ミートソース（市販）・・・150g
片栗粉・・・大さじ1
粉チーズ・・・適量
刻みパセリ・・・適量
【作り方】
1.豆腐はサイコロ状に切り、キッチンペーパーで水気をきる。
2.フライパンにミートソースを入れて煮立たせる。(1)を加えて混ぜ再び煮立ったら火を止める。
3.片栗粉を同量の水で溶き、(2)の全体に回し入れる。
4.火をつけて全体を混ぜながら煮立たせる。とろみがついたら火を止める。
5.器に盛り、粉チーズ・パセリをふって完成です。
ミートソースはマッシュルーム入りがオススメ♪
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