麻婆豆腐にちょいとアレンジ！
冷たいビールと一緒にどうぞ。
【材料】
木綿豆腐・・・200g
豚薄切り肉・・・100g
塩コショウ・・・少々
麻婆豆腐の素（市販品）・・・1セット
【作り方】
1.豆腐は棒状に切り、キッチンペーパーなどで水気をきる。
2.豚肉を広げ塩コショウをふり、(1)をのせてくるくると巻く。
3.フライパンに油を熱し(2)を焼く。表面に軽く焦げ目がつくまで焼き、麻婆豆腐の素(＊)を加え煮からめる。
＊麻婆豆腐の素の種類により必要なものをプラスしてください。
ごはんのお供にもピッタリ！
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豚肉にくるまれたお豆腐がぷくぷくしておいしそうですね。 とろ〜り麻婆豆腐のソースがよく絡んで食欲をそそります。
魚肉ソーセージを使ったチャーハンも刺激的で、早速買出しにいかなくてはってウキウキしてしまいました。
麻婆豆腐が大好きで、以前作った豚肉巻き豆腐でアレンジしてみました。
窮屈そーな豆腐が気に入っています♪