チーズ入りの卵焼き！
チーズがとろけるアツアツのうちにどうぞ。
【材料】
卵・・・3個
プロセスチーズ・・・30g
塩、コショウ・・・適量
ドライパセリ・・・適量
バター・・・適量
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れ、塩・コショウ・パセリを加え混ぜ合わせる。
2.フライパンにバターを熱し、(1)を約1/4流し入れ全体に広げる。フライパンの端にチーズを並べ、チーズを軸に卵を巻く。
3.残りの卵もバターを追加しながら少しずつ流し入れ巻いていく。
4.食べやすい大きさに切って器に盛る。
先日購入した卵焼きフライパンで作りました！
やっぱり角型の専用フライパンは卵焼きがキレイにできますね♪
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