ホクホクのジャガイモに
鮭マヨネーズをたっぷりと！
【材料】
ジャガイモ・・・2個
バター・・・適量
塩・・・少々
(A)
鮭フレーク・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ2
醤油・・・小さじ1/3
【作り方】
1.ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさに切り、さっと水にさらす。
2.熱湯で(1)をゆでる。ジャガイモに串がスッとささるくらいまでゆで、お湯を切る。
3.(2)にバターと塩を加えてまぜる。
4.器に盛り、あわせた(A)をかける。さらに鮭フレークを散らしても。
あったかいうちに冷たいビールとどうぞ！
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