
バターがなかったので、マヨネーズで炒めてみました。
【材料】
キャベツ・・・3枚
ベーコン・・・5枚
マヨネーズ・・・適量
塩・コショウ・・・適量
レモン・・・1/4個
【作り方】
1.キャベツを食べやすい大きさに切り、ゆでておく。
2.ベーコンを2〜3cmぐらいの幅で切る。
3.フライパンを熱し、ベーコンを両面焼く。
4.マヨネーズ、水気を切った(1)のキャベツを加えて炒める。
5.塩・コショウで味を調えて、器に盛る。

お好みでレモン汁をかけて!
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