ベビーハムカツ

ベビーハムをちょいとアレンジ！
サクッと食感がうれしい、お手軽カツです♪


【材料】
ベビーハム・・・1個
卵・・・1個
パン粉・・・適量
サラダ油・・・適量

【作り方】
1.ベビーハムは適当な幅で輪切りにする。
2.ボウルに卵を割り入れてほぐす。
3.（1）を（2）にくぐらせ、パン粉をまぶす。
4.フライパンにサラダ油を入れて熱し（3）を揚げ焼きにする。



お好みでソースをかけてどうぞ♪



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きつね冷奴

うどんトッピング用の味付き油揚げをアレンジしておつまみに♪
ジューシィーきつねがごきげんな冷奴です！


【材料】
味付き油揚げ・・・2枚
豆腐・・・約80g
刻みネギ・・・適量
めんつゆ・・・適量

【作り方】
1.味付き油揚げを半分に切り、内側を開いて袋状にする。
2.豆腐を適当な大きさに切り、（1）に詰める。
3.器に盛り、刻みネギをちらし、めんつゆをちょいとたらして完成。




とりあえずの一品にどうぞ♪



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