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2017年08月15日

ピリ辛冷しゃぶ奴

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夏にオススメの冷たいおつまみ♪
ビールと相性バツグンですよ〜!


【材料】
豆腐・・・約150g
豚薄切り肉・・・約50g
万能ねぎ・・・適量
食べるラー油・・・適量

【作り方】
1.豚肉は食べやすい大きさに切り茹でる。ザルに上げ、冷水にサッと通して冷ます。
2.器に食べやすい大きさに切った豆腐を盛り(1)をのせる。
3.食べるラー油をたっぷりのせ、刻んだねぎをちらして完成です。


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食欲がない時にもいいですよ〜♪


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2017年06月05日

ウインナーのケチャップ炒め

ウインナーのケチャップ炒め

ウインナーをケチャップで炒めた簡単おつまみ!
チーズ入りのマカロニサラダと相性バツグンです♪

【材料】
ウインナー・・・3〜4本
市販のマカロニサラダ・・・適量
チーズ・・・適量
タバスコ・・・お好みで
(A)
ケチャップ・・・大さじ2
中濃ソース・・・小さじ2

【作り方】
1.ウインナーに切れ目を入れる。
2.フライパンを中火で熱し(1)をコロコロ転がしながら炒める。
3.焼き色が付いたら火を止め、合わせた(A)を加えてサッとからめる。
4.器に(1)とマカロニサラダを盛り、サイコロ状に切ったチーズをサラダにのっけて完成。

ウインナーのケチャップ炒め

お好みでタバスコふりふりしてお召し上がりください♪



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2017年01月29日

カマンベールチーズのベーコン巻きソテー

カマンベールチーズのベーコン巻きソテー

カマンベールチーズのベーコン巻き!
とろけ出すチーズがごきげんの一品です♪


【材料】
カマンベールチーズ(切れてるタイプ)・・・6個
ベーコン(ハーフ)・・・6枚
オリーブオイル・・・適量
粗びき黒コショウ・・・適量

【作り方】
1.カマンベールチーズは2等分に切り、片方を逆向きにして棒状(長方形型)にくっ付ける。
2.(1)をベーコンで巻き、爪楊枝をさして止める。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し(2)を焼く。
4.粗びき黒コショウを振りながら両面を焼いて完成!

カマンベールチーズのベーコン巻きソテー

チーズがとろけ出すので、スピーディーに焼くのがポイントです!



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posted by コンタ at 19:25| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ:チーズのおつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする